Des chaudrons et des marmites pour nourrir vos compétences et vous rassasier de nouvelles connaissances!
Sous la supervision de la chef cuisinière:
- laver, éplucher, trancher et détailler les denrées alimentaires en se servant d’appareils manuels et électriques
- déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les armoires, et autres endroits réservés au rangement
- dresser et débarrasser la table
- servir les repas à la table
- ranger la vaisselle à l’endroit prévu
- et autres tâches selon les capacités de chaque participant et son rythme d’apprentissage
Témoignage de Josée:
« La formation est très bien. Et puis le mercredi on reçoit les gens qui viennent manger avant le comptoir alimentaire. Ils disent toujours « merci, c’est bon ». Interagir m’a permis de me me sentir mieux dans le travail que je fais. »
